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Tel. +32 (0)80/88.15.40

Notre carte

  •  Bières au fût

    Palette de 3 bières
    3 bières différentes en verre de dégustation (12 cl.)
    sur sa planche en bois
    5,40 €
    Blanche (25cl)
    4,8 % vol., notre bière la plus légère, fraîche et délicatement sûre.
    Disponible d'avril à octobre
    2,75 €
    Blonde (25cl)
    7 % vol., une bière blonde dorée, une bouche crémeuse, fruitée avec une fin de bouche agréablement amère
    3,20 €
    Brune (25cl)
    6,8 % vol., bière brune avec un col de mousse crémeux, peu sucrée mais ronde en bouche. Touche amère en fin de gorgée
    3,20 €
    Malmedy Triple (25cl)
    9 % vol., notre bière la plus forte. Le goût sucré laisse progressivementplace à une amertume houblonnée
    3,40 €
    Black (25cl)
    6,3 % vol., bière noire. Bière plus sèche en fin de gorgée avec des notes de café et chocolat amer.
    Inspirée de la bière anglaise de type « Porter ».
    Disponible d'octobre à avril
    3,20 €
    Verre de dégustation (12cl)
    Toutes les bières peuvent être commandées en verre de dégustation de 12 cl.
    1,80 €

    (*) Liste non exhaustive

  • Soft

    Sirop de cassis ou framboise 2,00 €
    Jus de pommes fermier 2,00 €
    Eau plate ou pétillante 2,00 €
    Jus d'orange Looza 2,20 €
    Citronnade, Orangeade, Apfelschorle, Schweppes Agrum, Schweppes Tonic 2,20 €

    (*) Liste non exhaustive

  • Boissons chaudes

    Café
    fairtrade bio, torréfié à Eupen
    2,00 €
    Expresso
    fairtrade bio, torréfié à Eupen
    2,00 €
    Double Expresso
    fairtrade bio, torréfié à Eupen
    2,50 €
    Cappucino
    fairtrade bio, torréfié à Eupen
    2,50 €
    Chocolat chaud 2,00 €
    Théière avec différents choix de thé 2,50 €

    (*) Liste non exhaustive

  • A grignoter

    Portion de fromage (2 pers.) 2,50 €
    Portion de saucisson ardennais (2 à 4 pers.) 4,00 €
    Portion de petites boulettes (6 pcs) 6,00 €
    Portion de petits boulettes (12 pcs) 9,00 €
    Planche du brasseur gourmand 7,00 €
       

     

    (*) Liste non exhaustive

  • Lunch

    (de 11h à 17h)

    Soupe du jour
    Soupe de saison, faite maison, servie avec du pain
    4,50 €
    Croque-monsieur simple sans crudité 4,00 €
    Croque-monsieur campagnard
    Double croque-monsieur avec crudité
    7,95 €
    Omelette jambon fromage
    Servie avec de la salade et du pain
    8,50 €
    Salade de truite fumée d'Ondenval
    Truite subtilement fumée sur un lit de salade avec une sauce crème à la moutarde de Monjoie
    12,00 €
    Salade de chèvre tiède
    Avec miel, noix, pommes et lardons.
    Servie avec du pain
    12,00 €
    Salade de poulet
    Sauce à la moutarde de Monjoie, dés de poulet au sésame.
    Servie avec du pain
    12,00 €
    Assiette Fromage
    4 différentes sortes de fromage locaux, le tout servi avec de la salade, du pain et de la moutarde de Montjoie
    8,50 €
    Assiette charcuterie
    4 différentes sortes de charcuterie de chez PQA de Malmedy, le tout servi avec de la salade, du pain et de la moutarde de Montjoie
    8,50 €
    Assiette du randonneur
    Assortiment de charcuterieet de fromage, le tout servi avec de la salade, du pain et de la moutarde de Montjoie

    12,00 €

     

    (*) Liste non exhaustive

  • Desserts

    (de 11h à 18h)

    Gâteau/dessert maison du jour 2,50 €
    Gaufre de Bruxelles 2,50 €

    (*) Liste non exhaustive

Salle de dégustation

salle photos

Ouvert tous les samedis et tous les dimanches (hors fermeture annuelle) de 11 à 18h.

Visites guidées

visites photos

Tous les samedis et dimanches des visites guidées sont programmées à 16h30 en français, à 16h en néerlandais

Adresse & contact

enseigne brasserie de bellevaux

Rue de la Foncenale 1
4960 Malmedy (Bellevaux)
Tél: +32 (0)80/881.540