Skip to main content

ELKE ZATERDAG EN ZONDAG

Eten & Drinken

De oude stal van Frieda en Joseph met zijn natuurstenen muren is omgetoverd
tot een gezellig proeflokaal met 40 zitplaatsen.

Lokale producenten leveren ons kaassoorten, vleeswaren, forel, heerlijk brood etc.

Ons menu is klein maar wisselt vaak omdat wij de gerechten afstemmen op het aanbod en het weer: daarom een heerlijke soep in de herfst en de winter en een grote keuze aan salades in het voorjaar en in de zomer.

Vanaf het begin hebben wij gekozen voor de filosofie van ‘korte ketens’ want waarom zouden wij de producten van ver halen als er zoveel pareltjes te vinden zijn rondom de brouwerij..!

Het terras met zicht op de koperen brouwketels ligt heel beschut en je kunt er al snel heerlijk buiten zitten.

IETS DRINKEN

ELKE ZATERDAG EN ZONDAG VAN 11 TOT18 UUR*

Op onze kaart staan altijd minstens vijf ambachtelijke bieren van Brasserie de Bellevaux waaruit u kunt kiezen (op vat of in fles). Ook heeft u keuze uit verschillende begeleidende hapjes.

 Naast het assortiment ambachtelijke bieren hebben we een assortiment limonades  ontwikkeld die volledig in de brouwerij worden gemaakt. Deze omvatten Ice Tea, Ginger Ale, Mojito, Cassis, Tonic en Cuba Libre.

Onze frisdranken worden gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en bevatten weinig toegevoegde suiker.

EEN HAPJE ETEN?

ELKE ZATERDAG EN ZONDAG – LUNCHTIJD VAN 12 TOT 16 UUR – DE HELE DAG ZIJN ER BORDEN OM TE DELEN

Eenvoud, verse, smakelijke producten zijn de sleutelwoorden voor onze lunchkaart.

Plankjes vleeswaren en kaassoorten om te delen, goede tosti’s, salades, soep en een zelfgemaakt dessert vormen de vaste basis van ons menu.

*Onze openingstijden kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en bijzondere evenementen.

Arrangementen & Evenementen

Het is ook mogelijk om onze zaal te reserveren voor privégebruik

Aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Lunch van zaterdag tot zondag

Een tafel boeken

Buiten evenementen is het proeflokaal alleen op zaterdag en zondag geopend
De lunch wordt geserveerd tussen 12:00 en 17:30 uur.

Contact

Rue de la Foncenale 1
4960 Malmedy (Bellevaux)
info@brasseriedebellevaux.be

Bezoek de brouwerij

Alleen op reservering
Op zaterdag & zondag
Door de week vanaf 25 pers. 
Volgens onze planning

Openingstijden van het proeflokaal

Elke zaterdag en zondag
van 11.00 tot 18.00 uur

Uitzonderlijk Sluiting: 
Zondag 10 maart 2024 

Copyright © Brasserie de Bellevaux • Design by HappyCom • Mentions légales